![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M00/16/C6/o4YBAFmxJOqARpPwAAE2kHdiDws63.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
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雞蛋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
2023-10-04 11:31:39收聽：-
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雞蛋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
語(yǔ)音內(nèi)容
雞蛋果亦稱西番蓮、洋石榴，是一種食用漿果，西番蓮科，多年生木質(zhì)，草本蔓生植物，原產(chǎn)巴西。中國(guó)的臺(tái)灣、廣東等地均有栽培，果皮光滑，食物呈紫色或黃色，果肉柔軟多汁，味甜、酸，有芳香，每100g可食部中含有膳食纖維11g、碳水化合物23g、鉀348mg，還有維生素C和胡蘿卜素等，果供生食，亦可作蔬菜或飼料，果肉可制作飲料，