![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M00/16/A2/ooYBAFmv0LGARTECAAGFXGI_VRM22.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
-視頻-文章-語(yǔ)音
馬蘭頭的做法
2023-12-09 07:22:52收聽：-
手機(jī)瀏覽
用手機(jī)掃描二維碼在手機(jī)上繼續(xù)觀看
馬蘭頭的做法
語(yǔ)音內(nèi)容
馬蘭的幼苗、嫩葉、嫩梢、花蕾及花等均可食用，它的食用方法有很多。1、涼拌。將馬蘭用熱水焯過，涼水浸泡去除澀味，加入調(diào)料或配料如胡蘿卜、黃瓜、豆腐干等，做成涼拌菜。2、熟食。馬蘭可與其他配料，如雞蛋、豬肝、豬肉、筍片等一起炒食、燉食，加入合適的配料做湯、煮粥，制作餃子、包子餡料等。3、制作咸菜或干菜。鹽浸后，加