輕微食物中毒癥狀
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病情描述：
輕微食物中毒癥狀
郭峰副主任醫(yī)師中國醫(yī)科大學附屬盛京醫(yī)院
擅長: 急性呼吸衰竭、急性心力衰竭、急性腎衰竭、急性心肌梗死、高鉀血癥、一氧化碳中毒、酒精中毒、食物中毒、感染性休克等疾病的診治。
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臨床上所說的食物中毒，通常指胃腸型細菌性食物中毒，一般臨床表現以胃腸炎癥狀為主，可出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。嘔吐胃內容物或膽汁，腹瀉可輕重不一，大便次數每日數次至數十次，呈黃色稀便，水樣便或黏液便，也可呈膿血便或血水樣便，可有上腹部和中腹部疼痛。部分患者可出現畏寒、發(fā)熱和全身中毒癥狀。
根據我國衛(wèi)生部第8號令《食物中毒事故處理辦法》，將食物中毒定義為食用了被生物性化學性、有毒有害物質污染的食品，或者食用了含有有毒有害物質的食品后，出現的急性、亞急性失血性疾病。因此，在出現上述癥狀的基礎上，明確食物中毒病史，即攝入了不潔食品或有毒有害物質，才可能考慮是食物中
根據我國衛(wèi)生部第8號令《食物中毒事故處理辦法》，將食物中毒定義為食用了被生物性化學性、有毒有害物質污染的食品，或者食用了含有有毒有害物質的食品后，出現的急性、亞急性失血性疾病。因此，在出現上述癥狀的基礎上，明確食物中毒病史，即攝入了不潔食品或有毒有害物質，才可能考慮是食物中