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化療期間能吃豆制品嗎
2023-03-22 16:18:21收聽：-
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化療期間能吃豆制品嗎
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化療期間可以吃豆制品，豆制品包括了黃豆、黑豆還有青豆等，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，富含谷物類蛋白缺乏的賴氨酸，與谷類蛋白質(zhì)可以互補(bǔ)成為一種理想的食品。大豆中的脂肪含量在15%-20%，含有較多對(duì)心血管有益的磷脂，大豆中富含了鉀、鈣和維生素E，還有很多有益于健康的成分，比如大豆異黃酮、植物固酮、大豆低聚糖