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血糖高可以吃黑米粥嗎
2023-11-23 20:26:27收聽(tīng):-
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血糖高可以吃黑米粥嗎
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血糖高的病人是否可以喝黑米粥,這個(gè)不建議喝,就是單一的米,無(wú)論是大米、小米、黑米、玉米煮的粥,它都是把糧食來(lái)過(guò)度地糊化,導(dǎo)致糧食里邊的糖分很多都溶在粥里頭?;颊唢嬘弥嗑透忍撬粯?,會(huì)導(dǎo)致餐后血糖難以控制,大部分患者都會(huì)明顯使血糖上升。
所以糖尿病患者如果胃腸道能耐受,可以盡量吃干的食物,喝粥相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)讓血糖難控制。如果有的患者說(shuō)非得喝粥不可,就是得喝粥,那就喝由八種以上的雜豆、雜糧,組成的雜豆粥或者雜糧粥,這個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)可能對(duì)血糖控制要好一些。
所以糖尿病患者如果胃腸道能耐受,可以盡量吃干的食物,喝粥相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)讓血糖難控制。如果有的患者說(shuō)非得喝粥不可,就是得喝粥,那就喝由八種以上的雜豆、雜糧,組成的雜豆粥或者雜糧粥,這個(gè)相對(duì)來(lái)說(shuō)可能對(duì)血糖控制要好一些。
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