孕婦能吃海螺嗎
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孕婦能吃海螺嗎
程嬌影主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
擅長: 宮頸惡性腫瘤的早期篩查和診療;女性盆底疾病如壓力性尿失禁、子宮陰道的預(yù)防和診療;婦科常見疾病,如子宮肌瘤、卵巢腫瘤、子宮內(nèi)膜異位癥等微創(chuàng)手術(shù);產(chǎn)科危急重癥的處理。
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孕婦是可以適當(dāng)食用一些海螺的,海螺的肉質(zhì)比較細(xì)膩,而且吃起來的口感也比較Q彈,很多女性都會非常喜歡吃海螺這一類的海產(chǎn)品,而且海螺的營養(yǎng)也是比較豐富的,富含有蛋白質(zhì),而且脂肪的含量比較低。除了有豐富的維生素之外,還含有多種礦物元素,比如說鈣、鐵、鋅、硒、碘等等。這樣的一些維生素、微量元素和礦物質(zhì)適當(dāng)?shù)臄z入,對于孕婦的自身身體健康以及胎兒的生長發(fā)育,都是能夠起到很好的益處的,但是也需要注意,由于在海螺烹制的過程中需要保證比較好的口感,因此很多人在烹制的時候,都會盡量的縮短加熱的時間,但是這種情況下有可能會導(dǎo)致細(xì)菌污染以及寄生蟲的感染,因此食用