腦干梗塞吃什么食物比較好
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病情描述：
腦干梗塞吃什么食物比較好
幸兵主任醫(yī)師北京協(xié)和醫(yī)院
擅長: 腦腫瘤的診治(膠質(zhì)瘤、腦膜瘤、聽神經(jīng)瘤、顱咽管瘤)，尤其對各種類型的垂體瘤和其他垂體疑難疾病的綜合治療有較豐富的經(jīng)驗。
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腦干梗塞患者應(yīng)減少飲食能量以控制體重，減少脂肪總量及飽和脂肪酸和膽固醇的攝入量，增加不飽和脂肪酸，限制單糖和雙糖的攝入量，供給適量的礦物質(zhì)及維生素，合理搭配，保證營養(yǎng)的全面攝入。
1、可食用的食物：如糧食類、豆類及其制品、蔬菜、水果。
2、限制食物：應(yīng)限制進食可見脂肪的牛羊肉、火腿、除小蝦外的貝類以及蛋黃等。
3、禁用食物：
（1）含動物脂肪高的食物：如肥豬肉、肥羊肉、肥鵝、肥鴨、剁碎的肉餡。
（2）高膽固醇食物：如豬皮、豬爪、肝、腎、肺、腦、魚子、蟹黃、全脂奶油、臘腸。
（3）含高能量及高碳水化物食物：如冰淇淋、巧克力、蔗糖、各種水果糖等。
（4）刺
1、可食用的食物：如糧食類、豆類及其制品、蔬菜、水果。
2、限制食物：應(yīng)限制進食可見脂肪的牛羊肉、火腿、除小蝦外的貝類以及蛋黃等。
3、禁用食物：
（1）含動物脂肪高的食物：如肥豬肉、肥羊肉、肥鵝、肥鴨、剁碎的肉餡。
（2）高膽固醇食物：如豬皮、豬爪、肝、腎、肺、腦、魚子、蟹黃、全脂奶油、臘腸。
（3）含高能量及高碳水化物食物：如冰淇淋、巧克力、蔗糖、各種水果糖等。
（4）刺