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食物中毒的發(fā)病特點
2023-05-24 14:56:18播放：-
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食物中毒的發(fā)病特點
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食物中毒依據種類不同，發(fā)病特點有所不同，常見情況如下：
1、細菌性食物中毒：主要特點為發(fā)病率較高，但病死率低、預后較好、發(fā)病快、病程短、恢復較快。常見學校食堂聚集的場合，發(fā)生集體性食物中毒，一般都有季節(jié)性特點，如在夏、秋季這種容易滋生細菌的季節(jié)好發(fā)，除李斯特菌之外，多數病原體容易治療。臨床主要表現為胃腸炎癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛