天天吃麻辣燙會導(dǎo)致胃癌嗎
2023-12-28 11:37:25播放:-
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天天吃麻辣燙會導(dǎo)致胃癌嗎
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胃癌跟飲食習(xí)慣有一定的相關(guān)性,且相關(guān)性的密切程度較高。麻辣燙從字面的意義理解,有麻、辣、燙的特點,這幾個特點對胃黏膜的刺激較強烈。無論麻還是辣,對于黏膜的燒灼或者是損傷均有一定的影響。世界衛(wèi)生組織已經(jīng)明確將過高溫度的食物,作為胃癌的高危影響因素,因此麻辣燙這個食物,可對胃黏膜造成一定的損傷。
在損傷不斷的修復(fù)過程中,可能容易發(fā)生錯配,即俗稱的惡變,這種惡變的情況下可導(dǎo)致胃癌的發(fā)生。因此如果真的有個習(xí)慣是天天吃麻辣燙,不敢確定一定會發(fā)生胃癌,但是比每天保持健康飲食結(jié)構(gòu)的人患胃癌的概率相對高。
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