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吃海鮮會(huì)得甲肝嗎
2023-06-19 03:10:21播放：-
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吃海鮮會(huì)得甲肝嗎
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食用海鮮有可能感染甲肝。甲肝指甲肝病毒通過糞口途徑感染，引起肝臟炎癥的傳染病。甲肝病毒在體外生存能力較強(qiáng)，在污染環(huán)境中可以存活1個(gè)月，在水產(chǎn)品中可以存活3個(gè)月。甲肝病毒可以通過污染水源與食物，引起局部流行，甚至大流行。
如果海鮮被甲肝病毒感染，制作過程中未徹底消毒，甲肝病毒可以通過海鮮傳播，引起甲肝爆發(fā)。甲肝一般為急性發(fā)病，存在明顯