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葡萄酒的功效與作用
2023-11-12 05:13:20播放:-
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葡萄酒的功效與作用
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葡萄酒除去含有酒精跟糖分之外,還含有像花青素、白藜蘆醇、單寧、氨基酸、維生素以及微量元素等營養(yǎng)成分,因此具有更多的健康功效。紅酒中保存了葡萄皮中的多酚類物質(zhì),多酚類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化、抗炎的作用,對(duì)人體的心腦血管具有保健作用,減少血液中的低密度脂蛋白,降低血液的凝固性,從而降低心梗、中風(fēng)發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),還能預(yù)防組織器官的老化。其中著名的保健物質(zhì)是白藜蘆醇,