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    螺螄的功效與作用
    2023-10-07 12:07:37播放-
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    螺螄的功效與作用
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    螺螄是南方的一種水特產(chǎn),在南方很受歡迎,是色香味俱全的一種食物。它在營(yíng)養(yǎng)上以蛋白質(zhì)、鈣、磷、無(wú)機(jī)鹽等礦物質(zhì)為主,脂肪、碳水化合物含量比較低,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。此外,螺螄鈣含量是普通肉類(lèi)的十多倍,對(duì)于有生長(zhǎng)發(fā)育需求的青少年以及老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松有益。但是螺螄比較難消化。因此年齡較小的兒童不推薦食用。

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