紅豆降血糖嗎
2023-12-27 15:56:09播放:-
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紅豆降血糖嗎
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紅豆不能起到降血糖的作用。紅豆作為豆科植物的種子,同樣可以產(chǎn)生能量,每100g的紅豆含有300-350千卡熱量、20-30g的蛋白質(zhì)、0.6-0.7g脂肪、50-65g的碳水化合物,根據(jù)批次產(chǎn)地不同有所差異,這些成分都無法起到降血糖的作用,過量食用還會引起血糖的升高。
紅豆本身富含維生素和各種礦物質(zhì),中醫(yī)認(rèn)為紅豆有通便、利尿、凈化血液、解除疲勞的作用,在本草綱目中均有記載。但究其根本,紅豆仍然是一種食品,雖然具有豐富的營養(yǎng)及較高的藥用價值,但仍會出現(xiàn)