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痛風能吃蠶豆嗎
2023-01-07 19:58:42播放:-
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痛風能吃蠶豆嗎
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蠶豆是一類中等嘌呤含量食物,每100g食材中的嘌呤含量大概在50-100mg,這種中等嘌呤含量的食材,對于痛風急性期患者不建議食用,但在痛風緩解期可以適量食用。痛風患者絕對不能食用的是高嘌呤食物,它指的是每100g食材中,嘌呤含量超過150mg,常見的有以下幾種:
1、海鮮類食品:比如貝殼類的海鮮或深海魚類;
2、動物內(nèi)臟:最常見的為豬、牛、羊的腦、心、肝、腎等都屬于高嘌呤食物;
3、肉類:如牛肉、羊肉的嘌呤含量較高,屬