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    腸易激綜合征的患者該吃什么?
    2023-10-16 09:56:30閱讀-
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    腸易激綜合征的患者該吃什么?

      腸易激綜合征的患者在飲食上到底能夠吃些什么,下面向大家介紹一下目前研究中比較有說(shuō)服力的飲食推薦。

      1、膳食纖維

      膳食纖維是指不易被消化酶消化的多糖類食物成分,主要來(lái)自于植物的細(xì)胞壁組織,包括纖維素、半纖維素、果膠、樹脂等。在人體的小腸中不能吸收和消化,而在大腸中可以部分或完全發(fā)酵。其中不溶性纖維能夠增加糞便體積,減少腸道的傳輸時(shí)間,增加排泄量;可溶性纖維可以參與腸道的發(fā)酵過(guò)程,降低大腸PH值,對(duì)調(diào)節(jié)腸道菌群有一定作用。對(duì)于便秘型腸易激綜合征患者食用燕麥、亞麻籽可以改善便秘和腹部不適癥狀。

      2、低短鏈碳水化合物飲食

      短鏈碳水化合物如發(fā)酵低聚糖、單糖、雙糖、多元醇。這些成分在小腸難以吸收,可使大腸滲透壓增加,結(jié)腸細(xì)菌發(fā)酵,引起胃腸道不適,因此需要避免短鏈碳水化合物含量高的食物。低短鏈碳水化合物的食物推薦有:葡萄、香蕉、橙子、桔子、草莓、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、綠豆芽、萵苣、包菜、生菜、馬鈴薯、燕麥、蕎麥、玉米粉、大米。值得一提,需要注意避免攝入,短鏈碳水化合物含量高的食物有:蘆筍、甜菜根、花菜、黑豆、蠶豆、赤豆、四季豆、黃豆、大蒜、洋蔥、菌菇、蘋果、芒果、梨、西瓜、大麥、麩皮、粗小麥粉、各類加工肉類如香腸、椰奶、無(wú)乳糖牛奶。

      需要注意的是,低短鏈碳水化合物飲食的原則是總體減少對(duì)短鏈碳水化合物含量高的食物的攝取,而不是片面的禁止對(duì)某些食物的攝取。總的來(lái)說(shuō)需要根據(jù)患者的具體病情和癥狀,因人而異。

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