- 營養(yǎng)科
介紹：
甘肅省腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科，現(xiàn)有專業(yè)技術人員4位，科室負責人雷旭東，為碩士研究生，主管中藥師、主治中醫(yī)師、主管營養(yǎng)師。程浩芳碩士研究生，主治中醫(yī)師；李亞紅碩士研究生，醫(yī)師；王歡本科，護師。近年科室承擔的省內(nèi)食療藥膳培訓推廣工作，開發(fā)出系列食療藥膳產(chǎn)品，累計培訓食療藥膳學員2000余人。
目前科室開展腫瘤患者的營養(yǎng)評價、營養(yǎng)治療、營養(yǎng)會診、營養(yǎng)健康教育、腸內(nèi)營養(yǎng)配制等工作?？剖页闪⒂?017年，科室主要承擔醫(yī)院食療藥膳研究及推廣工作、臨床營養(yǎng)醫(yī)診療和科研工作。
學術和技術優(yōu)勢
科室自成立以來一直致力于食療藥膳培訓推廣工作，連續(xù)6年承辦省級食療藥膳營養(yǎng)相關的繼續(xù)教育項目，培訓學員2000余人次。2019年被省衛(wèi)建委定位食療藥膳建設示范單位。針對惡性腫瘤患者，開發(fā)出藥茶、燉湯、膳食粉、膏方等系列食療藥膳。
科室目前常規(guī)開設營養(yǎng)門診，配備了人體成分分析等常見營養(yǎng)科檢測設備；建成有食療藥膳展示室、腸內(nèi)營養(yǎng)配制室，針對惡性腫瘤患者，開具食療藥膳處方及腸內(nèi)營養(yǎng)處方。參與省、市級課題12項，完成6項，國家重點研發(fā)計劃中中藥現(xiàn)代化研究課題4項，申請到實用發(fā)明型專利1項；國內(nèi)外學術刊物上發(fā)表論文共19篇，其中被SCI收錄1篇。獲獎成果共2項；出版專著共1部。
社會地位和影響
科室為中國抗癌協(xié)會腫瘤營養(yǎng)專業(yè)委員會單位，甘肅省中醫(yī)藥學會食療藥膳專業(yè)委員會單位。甘肅省營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)分會委員單位。國腫瘤防治聯(lián)盟營養(yǎng)直屬專業(yè)委員會全國委員單位等。為甘肅省食療藥膳示范基地建設單位，在食療藥膳人才培訓方面處于帶頭位置，榮獲甘肅省首屆養(yǎng)生膳食技能大賽醫(yī)療專業(yè)組三等獎。
科室愿景與使命
理念：藥食同源，食養(yǎng)固本。
宗旨：以病人為中心，為臨床服務。
方向：開展以食療藥膳為基礎，結合現(xiàn)代營養(yǎng)治療的中西結合營養(yǎng)治療模式。
目標定位：建立國內(nèi)先進，省內(nèi)領先的食療保健，營養(yǎng)治療的科室。開展腫瘤食療藥膳及營養(yǎng)治療規(guī)范化技術的研究與臨床應用。
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