糖尿病能吃什么蔬菜
2023-03-11 09:52:33收聽:-
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糖尿病能吃什么蔬菜
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飲食治療是糖尿病最基本、最重要的治療方法之一。糖尿病患者要遵循正確的飲食原則,平衡膳食,注意食物多樣化,多食用高纖維食物等,才能有效的控制血糖。蔬菜是高纖維食物,對于糖尿病患者而言,可以選擇含糖量低的蔬菜進(jìn)食。含糖量低的蔬菜,即含糖量在4%以下的蔬菜,包括大小白菜、圓白菜、菠菜、紅莧菜、芥菜、莙荙菜、雪里蕻、瓢兒菜、萵苣、真葉、茴香、芹菜、蘿卜纓、油菜心、油菜苔、紫菜苔、龍須菜、菜花、茄子、西紅柿、南瓜、冬瓜、黃瓜、菜瓜、西葫蘆、苦瓜、胡蘿卜等。上述蔬菜均可以作為糖尿病患者充饑副食的補充來源。
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