膽固醇高不能吃什么
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病情描述:
膽固醇高不能吃什么
魯梅花主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
擅長: 內(nèi)分泌系統(tǒng)疾患,如糖尿病、甲狀腺機能亢進、甲狀腺機能減低、甲狀腺炎、骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)痛、骨代謝相關(guān)疾病、腎上腺腫瘤、垂體瘤、垂體功能減退、月經(jīng)失調(diào)、甲狀旁腺增生、甲狀旁腺機能減退、低鈣血癥等疾病。
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膽固醇是影響心腦血管病的罪魁禍首,尤其是膽固醇中的低密度脂蛋白膽固醇是非常壞的膽固醇, 它每增高1%,冠心病和心腦血管病的風險都是明顯增加的,所以一定要管理膽固醇。在日常生活里,盡量就要攝入膽固醇含量相對低的食物,食物膽固醇含量特別高盡量回避。首先,各種動物的腦子的膽固醇特別高,像牛腦、羊腦、兔腦等這些都是含膽固醇都特別高。
動物內(nèi)臟含膽固醇也非常高,還有禽蛋類的,像雞蛋的蛋黃,每天吃一個雞蛋也是可以的,過多攝入肯定不好。還有就是肥肉,也應(yīng)該適當?shù)纳俪?。所有這些食品都可以吃,但不要過多的攝入,過多的攝入之后會顯著地升高膽固醇。
動物內(nèi)臟含膽固醇也非常高,還有禽蛋類的,像雞蛋的蛋黃,每天吃一個雞蛋也是可以的,過多攝入肯定不好。還有就是肥肉,也應(yīng)該適當?shù)纳俪?。所有這些食品都可以吃,但不要過多的攝入,過多的攝入之后會顯著地升高膽固醇。
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