胰腺炎出院后15天食譜
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胰腺炎出院后15天食譜
周中銀主任醫(yī)師武漢大學(xué)人民醫(yī)院
擅長(zhǎng): 胃炎、消化性潰瘍、膽總管結(jié)石、梗阻性黃疸、胰腺炎等疾病的內(nèi)鏡微創(chuàng)診療,以及消化道腫瘤早期診斷。
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胰腺炎出院后15天可以吃東西比較多,這個(gè)階段應(yīng)該處于胰腺炎的恢復(fù)期,可以吃一些植物油炒的蔬菜,比如橄欖油、花生油等等用來(lái)炒青菜、西蘭花、黃瓜、土豆等等?;颊呖梢陨倭康某砸稽c(diǎn)瘦肉,這樣有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增加蛋白質(zhì)的攝入。患者可以吃少許的魚肉,盡量以清蒸為主,避免加入比較多的佐料,也避免油炸。15天之后吃的東西還是比較多,可以逐步的加入植物油、動(dòng)物蛋白等等。逐漸改善營(yíng)養(yǎng),恢復(fù)胃腸道功能,但是要注意且不可以喝酒,因?yàn)榫凭珜?duì)胰腺損傷比較大,也要避免吃過(guò)于油膩、辛辣、刺激的食物,每次進(jìn)食不要吃的過(guò)飽,要少吃多餐,避免增加胃腸道的負(fù)擔(dān),要逐步過(guò)渡到正常飲食。
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