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    高脂血癥的飲食
    2023-08-29 21:12:07收聽-
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    高脂血癥的飲食
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    高脂血癥患者的飲食要清淡,盡量避免食用高脂的食物,如動物內(nèi)臟、肥肉、動物油、肉加工產(chǎn)品,如香腸等,避免食用油炸食品。
    同時也要注意限制甜食,因為如果服糖過多,糖在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為甘油三酯,導(dǎo)致高甘油三酯血癥。
    在低脂飲食的同時要保證充足的蛋白質(zhì)攝入,可以一天一個雞蛋,一天250mL牛奶,牛奶可以喝脫脂牛奶,適當多吃魚,尤其是深海魚,富含不飽和脂肪酸,有降低血脂的作用。
    多吃蔬菜,注意蔬菜的烹調(diào)方式要少油、少鹽。食用油可以選擇橄欖油,橄欖油中單不飽和脂肪酸含量高達80%,適合高脂血癥患者使用。
    忌煙忌酒,尤其是高甘油三酯血癥的患者少量飲酒也可以導(dǎo)致甘油三酯水平的明顯升高。平常注意多飲水,喝茶的人可以選擇荷葉茶和普洱茶,荷葉茶和普洱茶有調(diào)脂的作用。
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