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    吃燙的食物會(huì)得食道癌嗎
    2023-05-04 23:13:21收聽-
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    吃燙的食物會(huì)得食道癌嗎
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    通常長期進(jìn)食過燙食物,有可能增加患有食道癌的幾率。長期吃熱湯、熱粥、熱水、熱茶等,都會(huì)對(duì)食管黏膜造成不同程度損傷和刺激,而當(dāng)食管黏膜損傷之后,致癌物質(zhì)就容易進(jìn)入食道黏膜之內(nèi),從而促進(jìn)癌癥發(fā)生和發(fā)展。
    長期吃過燙食物,可以引起經(jīng)久不愈的食道炎,可能是食道癌前期病變,尤其是伴有食道黏膜上皮細(xì)胞間變,或者不典型增生發(fā)生癌變風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更大。如果患者在過燙食物的同時(shí),還伴有長期吸煙或大量飲酒,在食物中攝入過多亞硝胺類化合物,發(fā)生食道癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更明顯增加。
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