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    血糖高能吃凍豆腐嗎
    2023-03-22 17:15:10收聽-
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    血糖高能吃凍豆腐嗎
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    糖尿病患者血糖高可以適量吃凍豆腐,凍豆腐含有的熱量和糖分并不高,主要是植物蛋白。糖尿病患者適量吃豆腐,對(duì)于血糖和血脂沒有明顯的影響。
    糖尿病患者在飲食上沒有絕對(duì)的禁忌,只要是健康的飲食,像含熱量比較少、營養(yǎng)又豐富,各種像凍豆腐或者是其他的豆?jié){、豆腐腦都可以適當(dāng)食用。
    糖尿病患者吃凍豆腐要注意適量,如果過多吃會(huì)使植物蛋白過多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),特別是已經(jīng)有腎臟損傷,像糖尿病、腎病出現(xiàn)大量的蛋白尿、血肌酐增高。
    醫(yī)生會(huì)建議控制蛋白的攝入量,特別是減少像植物蛋白,各種豆類、豆制品含有比較多的植物蛋白,過多食用會(huì)增加體內(nèi)各種代謝的產(chǎn)物,不利于糖尿病腎臟的保護(hù)。
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