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    動(dòng)脈硬化吃什么好

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    動(dòng)脈硬化吃什么好

    王勝林
    王勝林副主任醫(yī)師上海市中醫(yī)醫(yī)院

    擅長(zhǎng): 中醫(yī)藥治療及膏方調(diào)理心內(nèi)科疾病,如心力衰竭、各種心律失常(早搏、房顫等)、冠心病及冠心病支架術(shù)后調(diào)理、高脂血癥、高血壓的治療及預(yù)防。

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    有動(dòng)脈硬化飲食上就需要注意低鹽飲食,每日的鹽攝入量不要超過(guò)6克。低脂肪飲食,吃植物油,包括玉米油、花生油、菜油、茶油、橄欖油、豆油等。不要吃動(dòng)物油或者是肥肉,不要吃動(dòng)物內(nèi)臟以及含膽固醇、脂肪比較高的食物。如蛋黃、蟹黃、魚(yú)子、魷魚(yú)、椰子油、奶油、油炸食品等盡量少吃??梢猿允萑忸惖?,比如雞肉、牛肉、鴨肉、魚(yú)肉,其中魚(yú)肉是最好的,含膽固醇是比較低的??梢猿远怪破?,豆腐、豆?jié){、綠豆、豌豆、扁豆、花生、核桃等。多吃新鮮的蔬菜水果,特別是含鉀元素比較高的水果,香蕉、橘子、臍橙等。
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