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    牛奶蛋白過敏能吃面食嗎

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    病情描述:

    牛奶蛋白過敏能吃面食嗎

    賴建銘
    賴建銘主任醫(yī)師首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院

    擅長: 兒童系統(tǒng)性紅斑狼瘡、幼年型皮肌炎、幼年特發(fā)性關節(jié)炎、小兒類風濕病、小兒紫癜性腎炎、小兒風濕熱、小兒IgA腎病、先天性腎上腺增生,以及不明原因的新生兒發(fā)熱等。

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    牛奶蛋白過敏能吃不含有牛奶蛋白的面食。如果只是市面上的面條,拉面,饅頭,包子,油條,燒餅等等一類的面食,牛奶蛋白過敏的患者都是可以吃的。但是也有一些面食在加工的過程中,為了改善口味可能會添加有牛奶,比如說某些面包,糕點之類的面食,因為里面混合含有牛奶蛋白,所以就不能夠吃的,否則有可能會發(fā)生牛奶蛋白過敏,引起嘔吐腹瀉,消化道出血等等。
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