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隨著人民生活水平的提高，高尿酸血癥的發(fā)生率逐年增高。正常情況下男性血尿酸超過416umol/L，女性血尿酸超過357umol/L，稱之為高尿酸血癥。高尿酸血癥有一定危害，長期血尿酸增高，部分患者會出現(xiàn)痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性腎病。另外，血尿酸增高對患者心腦血管和血糖也會造成不良影響。
尿酸高能吃豆腐嗎，答案是肯定的。高尿酸血癥的治療分為非藥物治療和藥物治療，在非藥物治療方面，除適當(dāng)運(yùn)動減肥以外，飲食控制是十分必要的。在飲食方面，患者要忌酒，忌海鮮和動物內(nèi)臟。豆類是植物中含嘌呤含量相對比較高的，但是與肉類海鮮和酒相比，豆類的嘌呤含量相對比較低，因此對于血尿酸升高不十分明顯，沒有反復(fù)發(fā)作痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的患者，適當(dāng)進(jìn)食豆類包括豆腐是可以的，但切記避免暴飲暴食。