高鹽飲食會影響大腦健康嗎
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高鹽飲食會影響大腦健康嗎
趙星輝副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院
擅長: 腦血管病的診斷和治療，在腦供血動脈支架植入術、急性缺血性卒中的動脈溶栓治療和顱內動脈瘤的栓塞治療方面有豐富的臨床經(jīng)驗。
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高鹽飲食會影響腦部正常健康的。長期高鹽飲食會攝入比較多的鈉離子和鉀離子，進入體內這兩種離子對于神經(jīng)電信號傳導都會產(chǎn)生比較大的影響。這兩種離子進入腦部組織后會影響腦部神經(jīng)元細胞的穩(wěn)態(tài)平衡，從而導致神經(jīng)細胞出現(xiàn)異常電信號傳導，也就會影響腦部的正常功能。除了影響腦部功能外，高鹽飲食對于個人的內分泌以及其他代謝器官也會產(chǎn)生一定影響。
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