孕婦可以吃黃鱔嗎
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病情描述:
孕婦可以吃黃鱔嗎
程嬌影主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
擅長(zhǎng): 宮頸惡性腫瘤的早期篩查和診療;女性盆底疾病如壓力性尿失禁、子宮陰道的預(yù)防和診療;婦科常見疾病,如子宮肌瘤、卵巢腫瘤、子宮內(nèi)膜異位癥等微創(chuàng)手術(shù);產(chǎn)科危急重癥的處理。
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孕婦當(dāng)然可以少量地進(jìn)食黃鱔,黃鱔又被稱之為鱔魚,由于黃鱔的肉質(zhì)非常的鮮嫩,口感很好,味道也十分鮮美,因此很多人尤其是孕婦都會(huì)非常喜歡吃黃鱔。黃鱔不僅味道非常好,而且自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。
黃鱔的肉中含有著比較豐富的卵磷脂和DHA,這是組成體內(nèi)細(xì)胞膜的主要成分,還是大腦所需要的一種重要的營(yíng)養(yǎng)成分。甚至很多孕婦還會(huì)單獨(dú)的購(gòu)買提純后的DHA來用于補(bǔ)充嬰兒的營(yíng)養(yǎng),因此適當(dāng)進(jìn)食黃鱔對(duì)于孕婦以及腹中的胎兒都能夠有比較好的效果。但是也需要注意,在進(jìn)食黃鱔的時(shí)候一定要注意盡量不要吃已經(jīng)死亡的黃鱔,需要進(jìn)食新鮮的食物。同時(shí)也一定要把這些黃鱔徹底的煮熟,以避免由于吃了這些沒有完全熟透的黃鱔,增加了很多寄生蟲的感染的風(fēng)險(xiǎn),以及增加了胃腸道炎癥的風(fēng)險(xiǎn)。
黃鱔的肉中含有著比較豐富的卵磷脂和DHA,這是組成體內(nèi)細(xì)胞膜的主要成分,還是大腦所需要的一種重要的營(yíng)養(yǎng)成分。甚至很多孕婦還會(huì)單獨(dú)的購(gòu)買提純后的DHA來用于補(bǔ)充嬰兒的營(yíng)養(yǎng),因此適當(dāng)進(jìn)食黃鱔對(duì)于孕婦以及腹中的胎兒都能夠有比較好的效果。但是也需要注意,在進(jìn)食黃鱔的時(shí)候一定要注意盡量不要吃已經(jīng)死亡的黃鱔,需要進(jìn)食新鮮的食物。同時(shí)也一定要把這些黃鱔徹底的煮熟,以避免由于吃了這些沒有完全熟透的黃鱔,增加了很多寄生蟲的感染的風(fēng)險(xiǎn),以及增加了胃腸道炎癥的風(fēng)險(xiǎn)。
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