荷葉餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
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荷葉餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
擅長(zhǎng): 危重病人的營(yíng)養(yǎng)治療，糖尿病的營(yíng)養(yǎng)治療，兒童營(yíng)養(yǎng)不良治療，孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)等。主要從事腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)治療，常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)咨詢等工作。
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荷葉餅具有清熱除火，生津止渴，護(hù)心，止泄，止血涼血，健脾的功效，荷葉餅本身就是具有益脾胃，補(bǔ)中益氣的作用比較適合脾胃氣虛中氣下陷的人。另外荷葉餅的吃法有很多，既可以荷葉餅用來(lái)卷雞肉鴨肉豬肉紅燒肉等吃。達(dá)到補(bǔ)充身體蛋白質(zhì)膠原蛋白的功效。另外荷葉餅還可以卷各種青菜，比如說(shuō)綠豆苗，黃豆苗，苦菜生菜，黃瓜，大蔥，甜面醬等。主要就是增加人體的食欲，達(dá)到補(bǔ)充身體各種維生素，微量元素和礦物質(zhì)的效果，平時(shí)餐桌上不可或缺的一種主食。注意吃和餅期間最好不要吃辛辣的食物，不能喝酒。
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