腎炎吃什么油最好
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腎炎吃什么油最好
楊冰副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院
擅長: 腎炎、腎積水、腎功能衰竭、尿毒癥、腎病綜合征、狼瘡性腎炎、紫癜性腎炎、腎小球腎炎等腎臟疾病的診治。
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有腎炎的病人最好吃植物油，比如橄欖油、大豆油、花生油、葵花籽油、菜籽油等等?；颊邞?yīng)盡量少進食動物油脂，比如豬油，因為動物油脂以飽和脂肪酸為主，導(dǎo)致動脈粥樣硬化、冠心病的幾率會明顯升高。植物油以不飽和脂肪酸為主，攝入不飽和脂肪酸與冠心病風(fēng)險降低有關(guān)，所以，有腎炎的病人建議進食植物油更好。另外，一定要注意減少反式脂肪酸的攝入，它可以促進心臟病的發(fā)生。
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