吃夜宵為什么易得胃癌
2023-10-05 08:02:07播放:-
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吃夜宵為什么易得胃癌
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吃夜宵可能增加將來得胃癌的可能性,主要出于以下幾點考量:
1、夜宵可能較多為燒烤類食物,即含有芳香醇類或亞硝胺類化學(xué)成分,此類化學(xué)物質(zhì)理論上均會增加胃內(nèi)細(xì)胞變異的可能性;
2、與朋友一起吃宵夜時可能喝酒較多,或者宵夜攤上可能公共衛(wèi)生較差,增加人群之間筷子相碰概率,從而增加幽門螺桿菌感染可能性,而幽門螺桿菌感染為目前已知的胃癌最重要發(fā)病因素。
上述便為通常建議患者少吃宵夜的原因,但也沒有必要因為理論上的可能性,而使生活完全失去自由。偶爾吃宵夜可能不會引起健康問題,但建議盡量避開燒烤類食物,使用公筷即可,通常無需過于擔(dān)心。
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