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肝癌病人吃海鮮沒有絕對(duì)禁忌，只要不是一次大量攝入，一般沒有問題。對(duì)于魚刺或帶殼類食物，需將堅(jiān)硬的部分去掉，避免出現(xiàn)上消化道大出血而危及生命。肝癌病人飲食主要強(qiáng)調(diào)保證足夠能量和營(yíng)養(yǎng)，不能過油膩，盡量避免高脂肪、高膽固醇食物攝入。

肝癌病人通常合并基礎(chǔ)并發(fā)癥，如肝癌、肝硬化，肝癌一般在肝硬化基礎(chǔ)上發(fā)展形成，通常會(huì)有食道下段和胃底靜脈曲張。所以吃海鮮時(shí)要格外注意，如果飲食不當(dāng)，有可能會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重并發(fā)癥，如上消化道大出血。食道下段和胃底有大量曲張靜脈時(shí)，堅(jiān)硬的食物如堅(jiān)果、帶殼類食物，或吃魚時(shí)魚刺沒有挑干凈，會(huì)對(duì)曲張靜脈產(chǎn)生潛在風(fēng)險(xiǎn)，一旦劃破曲張靜脈，可出現(xiàn)難以控制的上消化道大出血，通常是導(dǎo)致肝癌患者死亡的重要原因。