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    胃潰瘍可以吃紅薯嗎
    2023-09-18 07:17:57播放-
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    胃潰瘍可以吃紅薯嗎
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    胃潰瘍患者避免吃紅薯,尤其不要吃采用烤制或者煮熟的紅薯。因為紅薯容易刺激胃酸分泌,延長潰瘍愈合,加重潰瘍疼痛癥狀。

    紅薯中含有蛋白質、糖、纖維素以及鈣、磷等離子,其中每100g紅薯能達到將近30g的高糖類物質,這種糖包括葡萄糖和多糖類,即麥芽糖等,這些固體紅薯攝入人體后,在局部形成高糖狀態(tài),高糖飲食加上纖維素的作用,會刺激胃腸蠕動、胃酸分泌,刺激壁細胞分泌氫離子。分泌的氫離子會加重潰瘍等有害因素的形成,不利于潰瘍面愈合。而且胃腸蠕動加快以后,也是引起疼痛甚至出血的誘因。

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