![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/5A/23/9B45E08D76D75FAAF769791D719D5A23.jpg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
肝病是一大類疾病，常見包括急性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等，需要患者積極配合藥物治療，同時可通過改善飲食幫助肝病的恢復。不同肝病在飲食上存在一定特殊性，也存在一些常規(guī)的飲食禁忌，例如忌酒、忌高蛋白食物、忌高脂肪、油膩食物、忌高膽固醇食物、忌甜食、忌生冷食物、忌腌制食物、忌辛辣食物、忌過硬食物、忌濫用滋補品。除了食物禁忌以外，肝病患者也應戒煙及禁忌濫用化學藥品，以免使肝病進一步加重。
1、忌酒：首先要考慮的就是忌酒，酒會刺激肝臟，影響肝臟的新陳代謝，不僅不利于肝病的恢復，還可能誘發(fā)酒精性脂肪肝的發(fā)生；
2、忌高蛋白食物：如牛羊肉、蝦、奶等食物，大量食用對肝臟造成較大負擔，在肝功能受損嚴重時，蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的氨等毒素還可能傷害腦部，導致肝性腦病，病情嚴重的肝硬化患者甚至需要停止蛋白質(zhì)的攝入；
3、忌高脂肪、油膩食物：如燒烤、火鍋、方便面、油炸食物等，含脂肪量較高，不易消化，過多脂肪堆積在肝中，增加肝臟負擔；
4、忌高膽固醇食物：如蛋黃、動物肝臟等，因為膽固醇需要在肝臟內(nèi)展開新陳代謝，對于肝病患者會增加肝臟負擔；
5、忌甜食：如巧克力、蛋糕、飲料等，這類食物含有較高糖分，容易轉化為脂肪，加重肝臟的代謝負擔，部分并發(fā)糖尿病的患者食用后還可加重病情；
6、忌生冷食物：如冰可樂、冰淇淋等，生冷食物易造成胃腸炎，蛋白會隨腹瀉流失，造成肝病患者腹水加劇；
7、忌腌制食物：如泡菜、豆腐乳、皮蛋等，此類食物中鹽分較高，容易影響肝病患者的水鈉潴留，另外在日常生活中，烹飪食物盡量少鹽；
8、忌辛辣食物：如辣椒、胡椒等，此類食物刺激性較強，不利于肝細胞的自我修復；
9、忌過硬食物：如杏仁、核桃等干果類食物，肝硬化患者可能伴隨門靜脈高壓，導致消化道血管管壁變薄，食用過硬或粗糙的食物可能會引起消化道出血等癥狀；
10、忌濫用滋補品：滋養(yǎng)補品適量食用即可，避免過度濫用，引起身體臟器作用失衡，使肝病患者病情加劇。
肝病患者飲食無法達到治療效果，因此患者還應根據(jù)個人情況積極配合藥物治療。注意部分脂肪肝患者還應適當進行運動，有利于加快新陳代謝，促進脂肪肝的恢復，對肝病的治療具有較好的效果。