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腎功能不全的患者可以吃的食物，需要含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物包括肉、蛋、魚(yú)、奶。推薦每天食用50-100g的肉，豬牛羊肉或雞鴨鵝肉或魚(yú)肉，其中雞鴨鵝肉和魚(yú)肉要比豬牛羊肉好。每天可以吃一個(gè)新鮮的蛋，雞蛋、鴨蛋都可以，蛋黃、蛋白都可以吃，不需要單獨(dú)吃蛋清丟掉蛋黃，但腌制過(guò)的蛋類(lèi)的不要食用，因?yàn)殡缰七^(guò)的蛋類(lèi)鹽分比較多，需要低鹽飲食。

奶類(lèi)在腎衰竭不是很?chē)?yán)重的情況下是可以食用的，每天250ml也就是半斤奶是可以的，若是腎衰竭的末期也就是尿毒癥期，由于奶類(lèi)含有豐富的磷，所以就要有一定的控制。適當(dāng)?shù)某远怪破芬彩莾?yōu)質(zhì)蛋白的很好來(lái)源，像喝杯豆?jié){或多吃一點(diǎn)豆腐都是沒(méi)有問(wèn)題。平時(shí)還是要多吃新鮮的蔬菜、堅(jiān)果、粗糧和谷物，因?yàn)槭卟酥械牧撞蝗菀妆蝗梭w吸收，所以可以適當(dāng)?shù)亩喑?。透析患者吃新鮮蔬菜的時(shí)候，建議將蔬菜切開(kāi)后用水浸泡，或者用開(kāi)水過(guò)一下也是可以食用的。