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如果對于雞蛋過敏，任何蛋類均不可以吃，對于雞蛋過敏屬于免疫系統(tǒng)過敏反應(yīng)，過敏者的免疫系統(tǒng)將雞蛋視為危險(xiǎn)物質(zhì)并產(chǎn)生抗體抑制，卵類黏蛋白及卵白蛋白和溶菌酶等一般是雞蛋中主要的幾種過敏原。

日常生活中除雞蛋外，其他常見蛋類包括鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋等，以上蛋類所含有的營養(yǎng)物質(zhì)與雞蛋基本相同，如果對于雞蛋過敏，則對于其他蛋類食物過敏的幾率較大，因此不建議吃。此外，對雞蛋過敏的患者在日常生活中還需要避免吃雞蛋等蛋類加工的食品，以免發(fā)生過敏反應(yīng)，可出現(xiàn)皮膚紅斑、蕁麻疹、濕疹樣皮疹，還可能引起消化系統(tǒng)癥狀，出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等。

如果并不清楚對雞蛋中的何種成分過敏，建議到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行過敏原檢測以明確診斷，并在生活中注意避免接觸，此外，常見易致敏物質(zhì)還有粉塵、花粉、動(dòng)物皮毛以及海鮮類食物等。