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    潰瘍性結(jié)腸炎食譜
    2023-09-24 20:05:29收聽-
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    潰瘍性結(jié)腸炎食譜
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    潰瘍性結(jié)腸炎患者急性活動期應(yīng)該流質(zhì)或者半流質(zhì)飲食,病情好轉(zhuǎn)后變?yōu)楦粻I養(yǎng)、易消化的少渣飲食,調(diào)味不宜過于辛辣,注意飲食衛(wèi)生。流質(zhì)飲食進(jìn)食粥、米糊、豆?jié){、牛奶、蔬菜汁等,半流質(zhì)可以增加面條。
    少渣飲食就是食物盡量可以完全或者一半以上吸收,不產(chǎn)生廢物,排出體外。因此,潰瘍性結(jié)腸炎食譜可以根據(jù)上述要求進(jìn)行,早餐可以進(jìn)食雞蛋、米粥、牛奶、豆?jié){。
    午餐可以進(jìn)食適量蔬菜,需易消化,盡量不吃芹菜、韭菜、魚蝦,宜清淡,不可加過多調(diào)料以及米飯或饅頭,晚餐可以與午餐一樣。
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