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痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎不能吃的食物
2023-02-21 03:15:47播放:-
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痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎不能吃的食物
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痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎患者不能吃的食物,根據(jù)痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎的具體疾病時(shí)期,而有所區(qū)別,常見分期如下:
1、急性期:豆類、肉類、魚類均不建議進(jìn)食;
2、間歇期以及緩解期:僅不建議吃高嘌呤食物,包括鴨肉、馬肉、牛肝、豬肝、豬腸、牛肉、羊頸肉,以及海鰻、生蠔、秋刀魚、沙丁魚等海產(chǎn)品。在素菜中,發(fā)芽的豆類,比如綠豆芽、黃豆芽、蘆筍、麥芽等,以及含有酵母粉的食物,均屬于高嘌呤食物。其中麥芽、豆芽、豆苗,每100g食材中嘌呤含量可以達(dá)到500mg以上,所以痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的患者要盡量避免食用。
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