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    維生素B1的作用及功能
    2023-12-07 22:00:16播放-
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    維生素B1的作用及功能
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    維生素B1是維生素里面非常重要的一種。從名字上看,它叫做B1,也能看得出來,它被發(fā)現(xiàn)得非常早,而且最早被命名,最早被提取出純品。

    它還有一個名字叫做抗腳氣病因子,也就是說維生素B1最早它被發(fā)現(xiàn),是因為發(fā)現(xiàn)有一些人缺乏維生素B1以后,會得一種病叫腳氣病。

    當然它和我們一般所說的腳氣不一樣,它是一種神經(jīng)性的病。它又分成三種,一種叫干性腳氣病,也就是人患上它以后會有一種神經(jīng)的麻、脹,甚至是四肢痛的感覺。

    另外,濕性腳氣病就是全身的腫,所以像這種病的還是比較嚴重的。也就是如果缺維生素B1,長期以往會得腳氣病,嚴重的會死人的。當然在正常的日常生活中,這樣的病人是非常少見,它僅見于長期飲食攝入嚴重不足的情況。

    從功能上來說,它是一種重要的輔酶,是組成人體中轉酮醇酶的一種成分,在代謝人體的糖的過程中,它是重要的一個參與者。

    所以說如果缺乏維生素B1,人體有很多的代謝過程都會受到影響,所以它在人體的代謝過程中是非常重要的一種維生素。

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