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其實(shí)對(duì)于大多數(shù)健康人而言，白天或晚上喝適量的酸奶都可以，都是有好處的。但晚上喝酸奶需要注意時(shí)間，還有些特殊人群是不適合晚上喝酸奶的。

首先，晚上喝酸奶可以在晚飯前半小時(shí)，可以增加飽腹感，控制食欲，有利于餐后血糖保持穩(wěn)定；也可以在吃完晚飯半小時(shí)后喝酸奶，酸奶中含有大量益生菌可以刺激胃腸道蠕動(dòng)，有助于人體消化和吸收，這些都是晚上喝酸奶的好處。

其次，酸奶易消化、易吸收，富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣、乳酸，如果是睡前半小時(shí)喝酸奶，可以幫助人體補(bǔ)充夜間下降的血鈣，也是有好處的。

但需要注意，空腹時(shí)喝酸奶容易刺激胃腸，尤其是對(duì)于患有消化道疾病的患者更應(yīng)避免空腹喝酸奶，以免造成胃酸大量分泌，刺激消化道潰瘍，使腹痛、反酸等癥狀加劇。患有胃食管反流癥的人群也不建議睡前喝酸奶，以免發(fā)生食管反流、惡心的現(xiàn)象。

此外，如果是冷藏存放的酸奶，晚上飲用前可以從提前冰箱里拿出來(lái)放置到常溫再喝，避免引發(fā)腹痛、腹瀉等不適。酸奶中的菌種和酸性物質(zhì)有可能會(huì)損害牙齒，長(zhǎng)期容易導(dǎo)致齲齒、牙周炎等口腔疾病，建議晚上喝完酸奶要及時(shí)刷牙或者漱口。由于市面上的酸奶大多含有添加糖，不建議晚上大量飲用，有可能會(huì)容易使人發(fā)胖，糖尿病患者應(yīng)選擇無(wú)糖酸奶。