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螺螄的功效與作用
2023-12-25 14:03:21收聽:-
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螺螄的功效與作用
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螺螄是南方的一種水特產(chǎn)。在南方也是被廣大南方人歡迎,在餐桌上也是色、香、味俱全的一種食物。它在營養(yǎng)上以蛋白質(zhì),鈣,磷,無機(jī)鹽這種礦物質(zhì)為主,它的脂肪含量,碳水化合物含量都比較低,因此把它作為蛋白質(zhì)的一種良好來源。鈣含量是普通肉類的10多倍,對于青少年有生長發(fā)育、骨骼生長發(fā)育需求的人,一些老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松也是非常合適的,但是它的消化可能有一點(diǎn)比較難消化。因此孩子太小的時(shí)候還是不太推薦的,至少在青少年或者老年以后才會(huì)推薦吃一點(diǎn)。
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