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鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及禁忌
2023-09-09 23:11:33收聽(tīng):-
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鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及禁忌
語(yǔ)音內(nèi)容
鴨蛋在很多地方也是非常常見(jiàn)的一種食物,它跟雞蛋很像,個(gè)頭比雞蛋稍微大一點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)成分上跟雞蛋差不多,就是蛋白質(zhì)、脂肪為主,礦物質(zhì)這種膽固醇的含量是非常高的,所以很多人不太敢吃,覺(jué)得吃完之后膽固醇高,容易得冠心病或者腦梗。確實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富,但是吃多了確實(shí)會(huì)有點(diǎn)小問(wèn)題,兒童也不適合吃太多,1天1個(gè)就夠了。如果吃太多存在消化不良,而且有些人會(huì)存在過(guò)敏的癥狀,所以1天1個(gè)是比較推薦的量。
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