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五花肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
2023-07-11 22:49:31收聽:-
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五花肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
語(yǔ)音內(nèi)容
五花肉就是豬的腹部肋間那一塊肉,它的特點(diǎn)跟豬肉比脂肪含量就在大大提高,但是它的結(jié)構(gòu)上分成一層瘦一層肥的搭配。這種菜口感特別好,如果做的好確實(shí)是那種上好的家常菜,但是一定要根據(jù)營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)比如脂肪的含量幾乎是翻倍了,但是蛋白質(zhì)的含量就降低了,脂肪對(duì)現(xiàn)代中國(guó)人來(lái)說(shuō)是一種大敵,吃多了確實(shí)導(dǎo)致了非常多的問(wèn)題比如肥胖、糖尿病、冠心病,這種發(fā)病都是非常容易得的,所以五花肉吃起來(lái)一定要注意適量,不要天天吃也不要一次吃太多,對(duì)一些食欲不太好需要補(bǔ)的一類人,體質(zhì)差的一類人還是非常合適的。
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