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    番茄牛腩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
    2023-11-26 13:29:49收聽(tīng)-
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    番茄牛腩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
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    番茄牛腩是日常生活中非常常見(jiàn)的葷素搭配的菜式,它主要是由番茄跟牛腩來(lái)做,西紅柿是比較好的植物,它里面富含維生素A或者抗氧化的維生素都是非常豐富的。維生素A原可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化維生素A,對(duì)于人體的視力系統(tǒng)有非常好的作用。牛肉是比豬肉還好的一種紅肉,里面含有各種的蛋白質(zhì),人體必需的脂肪酸,還有一些脂肪,它的脂肪含量又比其他的肉偏低,對(duì)于增長(zhǎng)肌肉,改善肌肉代謝或者正常人體的身體素質(zhì)都是非常好的。如果番茄牛腩搭配著吃,兼具動(dòng)植物食物的優(yōu)、缺點(diǎn),對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)更加全面,可以增加人體的免疫力,促進(jìn)康復(fù),而且里面鐵的含量非常豐富,因?yàn)榉牙镱^維生素C也可以促進(jìn)鐵的吸收,所以作為補(bǔ)鐵、補(bǔ)血的一種菜,建議這類人可以多吃一點(diǎn)。
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