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    血糖高能吃黃豆嗎
    2023-08-11 20:41:31收聽-
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    血糖高能吃黃豆嗎
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    黃豆屬于大豆制品,含熱量低,升糖指數(shù)低,對(duì)于血糖高的糖尿病患者可以食用。但是如果糖尿病患者已經(jīng)出現(xiàn)了糖尿病的慢性并發(fā)癥如糖尿病腎病,如果尿白蛋白與肌酐比值在30-300之間,稱為糖尿病腎病三期。在這個(gè)時(shí)期就要限制黃豆等大豆制品的攝入,因?yàn)榇蠖怪破分兄参锏鞍缀勘容^高,而人體對(duì)植物蛋白的利用率比較低,不能被機(jī)體利用的植物蛋白就會(huì)從腎臟排泄,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),加重腎損害。如果尿白蛋白與肌酐比值大于300,就進(jìn)入了糖尿病腎病四期,在這個(gè)時(shí)期要嚴(yán)格限制黃豆等大豆制品的攝入。
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